Oblewarki do czekolady i pasy do oblewania

Oblewarki do czekolady Pomati to profesjonalne urządzenia stworzone z myślą o piekarniach, kawiarniach, lodziarniach oraz rzemieślniczych pracowniach czekolady. Dzięki nim proces oblewania deserów, lodów czy wyrobów cukierniczych czekoladą staje się precyzyjny, efektywny i niezwykle efektowny wizualnie.

Wśród flagowych modeli znajduje się oblewarka do czekolady T8 ICE, która dzięki pojemnemu zbiornikowi na 9 kg czekolady i eleganckiemu designowi idealnie sprawdza się w miejscach o dużym natężeniu ruchu. Umożliwia podgrzewanie czekolady do idealnej temperatury, co pozwala na tworzenie wyjątkowych, dekoracyjnych deserów na oczach klientów, stanowiąc jednocześnie atrakcyjny element wystroju lokalu.

Dla mniejszych przestrzeni i kompaktowych rozwiązań polecana jest oblewarka do czekolady CUBE, charakteryzująca się nowoczesnym, estetycznym wyglądem oraz funkcjonalnością. Może pracować jako wolnostojąca lub być zabudowana pod blatem, z programowalnym dozowaniem czekolady sterowanym pedałem, co pozwala na precyzyjne dekorowanie deserów i lodów.

Pasy do oblewania czekoladą Pomati umożliwiają szybkie, higieniczne i precyzyjne oblewanie wyrobów czekoladą w warunkach profesjonalnych. Szerokości taśmy od 180 do 600 mm oraz szereg innowacyjnych rozwiązań konstrukcyjnych pozwalają dopasować urządzenie do potrzeb zarówno mniejszych pracowni, jak i dużych zakładów produkcyjnych.

Wśród pasów oblewających wyróżnia się pas do oblewania czekoladą CSL 600 mm — zaawansowane urządzenie ze stalową konstrukcją i energooszczędnymi elementami grzewczymi, zapewniające równomierne podgrzewanie czekolady na taśmie o szerokości 600 mm. Specjalny podział na obszar załadunku i pokrycia czekoladą gwarantuje efektywność i czystość procesu. Pas umożliwia oblewanie jedną lub dwiema warstwami czekolady oraz łatwe czyszczenie dzięki dzielonej powierzchni roboczej.

Dodatkowym wsparciem w dekoracji jest dozownik do grysu i toppingu, który ułatwia precyzyjne nanoszenie dekoracji na czekoladki, ciastka i inne wyroby cukiernicze.

Jeśli szukasz niezawodnych i funkcjonalnych rozwiązań do profesjonalnego oblewania i dekorowania czekolady, urządzenia Pomati oferują doskonałą jakość, trwałość i estetykę, które sprostają oczekiwaniom najbardziej wymagających cukierników i gastronomów.