Pozostałe maszyny cukiernicze

Pozostałe maszyny cukiernicze - przegląd maszyn

Kabina z zaawansowanym systemem odciągu powietrza do malowania i natryskiwania czekoladą.


Pojemność: 7 tac o wymiarach 60×40 cm

Zaawansowana krajalnica do ultraprecyzyjnego cięcia. Idealna dla profesjonalnych cukierników i pracowni.


Powierzchnia robocza: 60×40 cm

Idealna do bezproblemowej i wydajnej produkcji dużych wyrobów czekoladowych o wadze do 3 kg.


Maksymalne obciążenie na ramie: do 3 kg

Pozostałe maszyny cukiernicze

Kabina do natrysku i dekoracji czekoladą Aria to idealne rozwiązanie dla cukierników, którzy poszukują estetycznego i higienicznego sposobu dekorowania pralin, figurek, mrożonych deserów czy form z poliwęglanu. Zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających pracowniach, kabina została wyposażona w wydajny system odciągu powietrza, który skutecznie eliminuje pyły i opary powstające podczas pracy z aerografem. Dzięki temu możliwe jest zachowanie wysokich standardów higieny oraz komfortu pracy nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Inną zaawansowaną maszyną cukierniczą Pomati jest krajalnica do ciasta i wyrobów cukierniczych Aqua, która wykorzystuje technologię Waterjet do tworzenia precyzyjnych, czystych i estetycznych kształtów bez uszkadzania struktury produktu. Aqua to innowacyjne rozwiązanie dedykowane pracowniom cukierniczym, które pragną zwiększyć wydajność i ograniczyć odpady przy jednoczesnym zachowaniu najwyższej jakości wykończenia. Urządzenie umożliwia cięcie zarówno świeżych, jak i mrożonych produktów — od tortów i ciast po dekoracje czekoladowe i kremowe.

Wśród pozostałych maszyn cukierniczych Pomati warto wymienić również karuzelę do produkcji figur czekoladowych, stworzoną z myślą o efektywnej pracy z dużymi wyrobami czekoladowymi. Dzięki czterem obrotowym ramionom i płynnej regulacji obrotów za pomocą falownika, urządzenie umożliwia równomierne rozprowadzenie czekolady w formach o wadze do 3 kg.

Najczęściej zadawane pytania

Kabina do natrysku i dekoracji czekoladą Aria jest profesjonalnym urządzeniem do natryskiwania i dekoracji wyrobów cukierniczych czekoladą, zapewniającym precyzję, higienę i komfort pracy.
Kabina do natrysku i dekoracji czekoladą Aria wyposażona jest w 3-warstwową filtrację powietrza, która skutecznie eliminuje pyły i opary, tworząc czyste i bezpieczne środowisko pracy.
Kabina do natrysku i dekoracji czekoladą Aria pomieści do 7 standardowych tac o wymiarach 60×40 cm.
Krajalnica do wyrobów cukierniczych i ciasta Aqua jest idealna do cięcia i dekoracji zarówno produktów świeżych, jak i mrożonych. Sprawdza się przy słodkich i słonych wyrobach, dekoracjach czekoladowych i kremowych oraz w rozwiązaniach cateringowych.
Technologia cięcia strumieniem wody (Waterjet) w krajalnicy do wyrobów cukierniczych i ciasta Aqua pozwala na precyzyjne i czyste cięcia bez ryzyka uszkodzenia lub zgniecenia produktu. Umożliwia tworzenie niestandardowych kształtów z większą efektywnością niż przy ręcznym krojeniu lub stosowaniu tradycyjnych narzędzi.
Krajalnica do wyrobów cukierniczych i ciasta Aqua zwiększa wydajność cięcia, minimalizuje straty surowców oraz zapewnia najwyższy poziom higieny. Dzięki precyzyjnemu cięciu redukuje odpady, co przekłada się na oszczędności i wyższą jakość produktów końcowych.
Karuzela służy do produkcji figur czekoladowych o wadze do 3 kg, zapewniając równomierne rozprowadzenie czekolady w formach.
System mocowania form opiera się na podwójnych magnesach, które zapewniają stabilne i bezpieczne przymocowanie form podczas obrotów karuzeli.
Karuzelą steruje się wygodnie za pomocą pedału nożnego, co umożliwia intuicyjną obsługę podczas pracy.
Karuzela do produkcji figur czekoladowych Pomati jest dedykowana producentom czekolady, którzy chcą zwiększyć efektywność i skalę produkcji dużych figur czekoladowych.
Zamknij menu